Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 大庭 英子,半熟派も、かたゆで派も あったら便利 ゆで卵,栄養と料理,,東京 : 女子栄養大学出版部,2012-04,78,4,57-63,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358598317952,