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南 江美子,福島県での学校栄養職員の現状と栄養教諭としての課題,桜の聖母短期大学紀要 = Bulletin of Sakura no Seibo Junior College,03868168,福島 : 桜の聖母短期大学,2007-03,,31,97-104,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358682261888,