著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 浅川 晶子 and 日高 香織 and 西立野 仁美,在宅高齢者の食生活改善について(1)調理法の検討,南九州大学研究報告. 自然科学編 = Bulletin of Minamikyushu University. Natural science,1348639X,高鍋町 (宮崎県) : 南九州大学,2009-04,,39,13-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572358707110016,