著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
津田 和加子,江戸期婚礼献立にみる現代の郷土料理,会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan,18804403,町田 : 日本家政学会食文化研究部会,2019,,15,28-36,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359124708224,