Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
,鮮食市場/トレンド食材ガイド 沖縄食材,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2000-12,,294,141-143,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359233656576,