Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
森山 三千江,さやえんどう、さやいんげん、十六ささげの冷却貯蔵にともなうビタミンC量の変化,愛知学泉大学研究論集,02878984,岡崎 : 愛知学泉大学,2000,,35,71-75,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359233955840,