著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 長谷川 昇 and 山澤 和子 and 小原 章裕,東海地区における食材・食べ物の廃棄の実情と食スタイルの実態調査,日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan,09135227,東京 : 日本家政学会,2003,54,11,907-912,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359303740928,