著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 北村 暁子 and 谷口 裕信,食品ロス削減を目的とした災害備蓄食料の有効活用への取り組み : 親子エコ料理教室を通して,戸板女子短期大学研究年報,02892634,東京 : 戸板女子短期大学,2019,,62,9-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359366154624,