著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 神松 幸弘 and 入口 敦志,古代の甘味「甘葛」の原料に関する考察,環太平洋文明研究 = Ritsumeikan Pan-Pacific civilization studies,,東京 : 雄山閣,2020-03,4,,89-109,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359400126464,