Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 米田 敬一,ブロッコリーの商品開発と世界展開,Techno innovation = テクノイノベーション : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化,09175172,東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会,2011,20,3,13-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359401660032,