著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
木村 友子 and 加賀谷 みえ子 and 佐々木 弘子,"超音波照射が小豆渋汁の栄養成分,抗酸化活性,色調及び嗜好に及ぼす影響",日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits,13469770,坂戸 : 日本食生活学会,2007,18,3,244-249,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359428604800,