著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 鈴木 英勝 and 秋元 直輝,深海魚を使用したすり身加工品の基礎的研究,石巻専修大学研究紀要 = Bulletin of Ishinomaki Senshu University,09158715,石巻 : 石巻専修大学,2021-03,,32,113-116,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359576740864,