著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 今栄 東洋子,平成13年度日本油化学会学会賞 機能性分子組織体の創製とキャラクタリゼーション,オレオサイエンス,13458949,東京 : 日本油化学会,2001,1,12,1113-1120,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359709514496,