Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
坂本 清,野菜の冷凍保存及びブランチングに関する研究,下北ブランド研究所試験研究報告,,むつ : 青森県産業技術センター下北ブランド研究所,2013,,13・14,34-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359763316224,