著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 修一,インタビュー:一人でも多く会員を増やし 業界を挙げ問題に対処したい:井上 修一氏 日本フードサービス協会会長,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,1999-08,,275,26-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359766094848,