著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
田口 善文 and 竿本 一樹 and 末兼 幸子,"アクティブバリア包装による内容物の品質保持効果(パイナップル果実シラップ漬け,コンビーフについて)",東洋食品工業短期大学紀要 = Bulletin of Toyo College of Food Technology,21867941,川西 : 東洋食品工業短期大学,2015,,3,12-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359850082176,