著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) Maik Behrens and Claudia Reichling and Anne Brockhoff,Molecular biology of human bitter taste receptors,日本味と匂学会誌 = The japanese journal of taste and smell research,13404806,和光 : 「日本味と匂学会」事務局,2006-12,13,3,249-256,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572359884813184,