著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 清水 亘,かまぼこの足について-10-,京都大学食糧科学研究所報告,04511476,宇治 : 京都大学食糧科学研究所,1960-03,,23,????,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572360457486208,