著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 続 栄治,香り米の特性に関する研究-5-タンパク質およびアミノ酸含量について,"宮崎大学農学部研究報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture, University of Miyazaki",05446066,宮崎 : 宮崎大学農学部,1979-12,26,2,p433-441,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572360476865408,