著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 遠藤 章,ペクチン質分解酵素 植物組織マセレーションの解明へ,化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境,0453073X,東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-,1966-04,4,4,187-189,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572360477793536,