著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
稲垣 長典,食品領域におけるビタミンの応用,ビタミン = Vitamins,0006386X,京都 : 日本ビタミン学会,1954-02,7,2,95-103,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572360508344704,