著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
笠原 賀代子 and 西堀 幸吉,紫葉清香気成分,栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science,00215376,東京 : 日本栄養・食糧学会,1982-02,35,1,p73-76,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520572360540895744,