著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 米谷 民雄,微量元素をめぐる動向(1)食品衛生で今また注目される微量元素--連載にあたって,食品衛生研究 = Food sanitation research,05598974,東京 : 日本食品衛生協会,2010-10,60,10,27-32,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573328538057856,