著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
石田 真一,そば打ちの教育的効果,うどん道 : 日本うどん学会誌,18832938,宇多津町 (香川県) : 日本うどん学会,2010-12,,7,53-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573329781025024,