著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
砂井 紫里,研究フォーラム 回族の食実践とイスラームの記憶--中国・福建省の事例から,歴史と地理,13435957,東京 : 山川出版社,2008-11,,619,53-57,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573329864604160,