Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 藤村 晶 and 石黒 厚,食品表示に関する具体的な情報と周辺状況(第11回)食物アレルギー物質における検査キットの種類と活用のポイント,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2014-07,20,7,66-69,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573329971943936,