著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
酒井 純,日本人のナチュラルチーズに対する嗜好と認知・経験,食品流通研究,13468855,東京 : 食品需給研究センター,2002,,4,11-19,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330133292160,