著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
山嵜 清張,多くの魚料理教室が失敗するのはなぜか : 人気料理教室の事例から,養殖ビジネス = Aqua culture business,21871442,東京 : 緑書房,2014-03,51,3,6-9,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330319851008,