著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
三宅 義明,レモンを主としたかんきつ類のヘルスベネフィット,ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術,03681122,東京 : 日本食品出版,2002-02,41,2,29-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330335436032,