著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
森松 文毅 and 高畑 能久,低アレルギー食品の開発と動向,食肉の科学,09167366,東京 : 日本食肉科学会,2005,46,1,11-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330802958080,