著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
亦賀 めぐみ,特集 ケータリングの食品事故予防対策を知ろう,食と健康,13482513,東京 : 日本食品衛生協会,2019-06,63,6,54-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330806875008,