著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
前川 文男 and 川崎 耕治 and 堀木 嘉夫,精製糖工場における糖液の脱塩精製に関する研究-2-リバース方式による糖液脱塩精製の改良法に関する研究,日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology,00290394,つくば : 日本食品工業学会,1978-04,25,4,p219-225,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330847347200,