著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
東 和生 and 大﨑 智弘 and 岡本 芳晴,キチンナノファイバーの機能性食品への応用,New food industry = ニューフードインダストリー,05470277,国分寺 : エヌエフアイ,2015-04,57,4,7-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573330990197632,