著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
酒井 重男,健やかな体をつくる機能性食品,食品と科学,00374105,東京 : 食品と科学社,2010-08,52,8,65-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573331030846592,