Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 米谷 俊 and 滝井 寛 and 白木 孝尚,クラスターデキストリンの持久力増強効果,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2003-10,7,10,62-65,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573331109591040,