著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
小林 正史 and 久保田 慎二,東南アジア大陸部におけるウルチ米を蒸す調理の民族誌,物質文化 : 考古学民俗学研究 = Material culture : journal of archaeologico-folkloric studies,0287363X,名古屋 : 物質文化研究会,2021-05,,101,9-32,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520573331232181504,