著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,メニュー、SNS、イベントetc. 改善を積み上げ売上増に成功! うどん屋 開都 吉川佳介店長,近代食堂,,東京 : 旭屋出版,2022-10,54,10,38-41,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520575130488760064,