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坂本 壽男,トップインタビュー コロナ明けに向けた繁盛店づくり(#20)新代表取締役の展望 (株)串カツ田中ホールディングス 代表取締役社長 CEO 坂本壽男氏 300店舗までの勘に頼った経営を超えて1000店舗体制目指す,近代食堂,,東京 : 旭屋出版,2022-12,54,12,76-79,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520575882575543552,