著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 高堂 泰輔,講演会資料 AIによる酒米の品質判定,酒研会報,02870398,京都 : 京都酒造工業研究会,2023-03,,62,34-38,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520577354293766016,