鶏肉に含まれるイミダゾールジペプチドとその機能性について
書誌事項
- タイトル別名
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- ケイニク ニ フクマレル イミダゾールジペプチド ト ソノ キノウセイ ニ ツイテ
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収録刊行物
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- 畜産の情報 = Livestock industries information / 農畜産業振興機構調査情報部情報課 編
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畜産の情報 = Livestock industries information / 農畜産業振興機構調査情報部情報課 編 (408), 2-4, 2023-10
東京 : 農畜産業振興機構調査情報部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520579212290971520
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- NII書誌ID
- AA12321674
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- ISSN
- 24369578
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- NDL書誌ID
- 033088422
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL