著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
松﨑 好 and 岡崎 尚,カレーの圧力調理と常圧調理を比較した芽胞菌の殺菌,山陽女子短期大学紀要 = Bulletin of Sanyo Women's College,21865760,廿日市 : 山陽女子短期大学,2024,,45,9-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520582805586269568,