著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
阿部 励子 and 岡島 美枝子,柏餅に関する研究-3-柏の葉の代りに使われるサルトリイバラの葉の保存法についての検討,四国女子大学研究紀要,02869918,徳島 : 四国女子大学文学部・家政学部・短期大学部,1978-12,,23,p69-75,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853831975877888,