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曽田 功 and 中村 瑠美 and 蔵楽 正邦,パイナップル果汁を含むゼラチンゼリーの作成,学苑,13480103,東京 : 光葉会,2010-12,,842,45-47,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832026970752,