著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 太田 憲一郎,地方発・注目繁盛店ここにあり!:博多炉端・魚男(フィッシュマン) 炉端焼き店・福岡市:娯楽性を追求して 坪月商43万円を実現,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2011-11,,446,47-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832044967680,