著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
金子 精一,食品微生物叢に関する衛生学的研究,麻布獣医科大学研究報告,,相模原 : 麻布獣医科大学,1975-01,,29,p135-170,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832062477312,