Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
,特集 ポストゲノム時代の機能性乳酸菌の新展開,生物工学会誌,09193758,吹田 : 日本生物工学会,2007,85,7,309-324,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832173844224,