著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,特集１ 「もう一品」注文を増やす：１ 「もう一品」増やす店のワザ,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2011-03,,437,22-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832388460928,