著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,AFSLABだより(第12回),日本乳酸菌学会誌 = Japanese journal of lactic acid bacteria,1343327X,東京 : 日本乳酸菌学会,2017,28,3,210-212,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832559152896,