Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
野口 明徳,新食品シリーズー9-エクストルーダー利用食品,日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan,09135227,東京 : 日本家政学会,1990-10,41,10,p997-1002,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832684643712,