Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 牛田 泰正,「B級ご当地グルメ」その現状と今後の課題,城西国際大学紀要 = Josai International University bulletin,09194967,東金 : 城西国際大学,2011-03,19,6,51-66,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520853832796391808,